Tak dlouho si schováváte cenné zásoby, až s nimi jednou musíte ven. V Bacardi si pečlivě střežili v rodinných archivech až 300 různých rumů na horší časy. Díky tomu vás čekají spíše lepší časy, protože na těchto zásobách je postavená značka Facundo, která vznikla jako tajný projekt s cílem vytvořit ultra prémiovou řadu rumů. Jsou čtyři. Facundo Neo, Facundo Eximo, Facundo Exquisito a Facundo Paraiso.
Každý z edice Facundo je směsí nejlepších rumů. Ale jen Facundo Paraiso 23y je směs s nejvyšším množstvím starých rumů typu „reserve“. Blend na závěr ještě finišuje ve francouzských sudech po extra old koňaku. Některé z nich jsou až 60 let staré.
Rum Facundo Paraiso 23y má tmavě jantarovou barvu, výrazné aroma karamelizované vanilky, páleného dubu s náznaky muškátového oříšku a chuť sladkého ovoce, medu a marcipánu. Tento špičkový rum podáváme čistý, kdy nejvíce vynikne jeho výjimečně plná chuť.